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正宗全家福菜的做法 全家福是怎么做的？
页面浏览量：3075时间：2022-23 15:29:19作者：Jojo正宗全家福菜的做法怎么拍全家福？全家福是怎么做的？1.鸡肉切片，加入少许盐、蛋清、淀粉均匀待用。
2.将泡好的海参片、牛肉、草鱼虾洗净备用。
3.将海参、牛筋和鱼翅用水焯一下。
4.鸡片、鱼片、虾放入沸水中煮熟。
5.取一大碗汤，将食材均匀放入碗中，上面放火腿、冬笋、香菇、菜心。
6.将清汤放入150ml的汤锅中，用精盐和黄酒煮沸，去除浮沫，加入味精，然后将清汤慢慢倒入汤碗中。
岳口正宗全家福菜？材料鲍鱼50克，鸡胸肉200克，桂鱼100克，火腿30克，香菇20克，鲜虾50克，青菜、葱、姜汁适量。
调味鲍鱼汁50克，鸡汤150克，盐、味精、白胡椒粉各1茶匙，水淀粉1汤匙。
工作方法1.鲍鱼切片，虾仁从泥肠中取出。
桂鱼、鸡胸肉、火腿切片；香菇切小块，漂白；漂白蔬菜以备后用。
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